Chi siamo

Bif nasce dalla passione di Giuseppe Sbriglione, classe 1982, imprenditore nel settore food ma anche intenditore e amante dei fornelli. Un’idea condivisa successivamente anche con Marco Rosso, coetaneo e amico di una vita, da anni nel campo della ristorazione per studio e per passione, sia in Italia che all’estero.

Bif vuol dire Buono, italiano, fresco.

Buono come i nostri piatti, Italiano come la selezione dei nostri prodotti, Fresco come ogni ingrediente delle nostre ricette. Abbiamo rinnovato l’hamburger elevandolo a piatto gourmet. Trattiamo con cura le carni migliori che cuciniamo con passione nella nostra grill house. Scegliamo ingredienti freschissimi e pregiati e valorizziamo il lavoro degli artigiani e dei produttori locali.

Una cena da Bif è un’esperienza di gusto.

Vieni a trovarci nel cuore di Catania, siediti nel nostro ristorante – accogliente e di design – ordina direttamente dal nostro iPad Menù e goditi il cibo.

Sapori artigianali

Buono, Italiano e Fresco, semplicemente BIF

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Grill House

Scopri le carni più tenere, i tagli pregiati, le salse gustose, gli accostamenti che ti sorprenderanno.

Il fascino intramontabile della cottura alla griglia.
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Hamburgheria

Tutti i nostri panini sono preparati espressi con ingredienti italiani e siciliani di prima scelta.

Trasformiamo un panino in un’esperienza di gusto.

Il Ristorante